ニューヨークの紅茶商トーマス・サリバンは、潜在的な顧客に紅茶のサンプルを頻繁に送りました。コストを削減するために、彼は少量の茶葉をいくつかの小さな絹の袋に詰める方法を考案しました。当時、これまでお茶を淹れたことがなく、淹れ方に慣れていない顧客の中には、単に袋を沸騰したお湯に放り込む人もいました。しかし、徐々にこのパッケージが便利で使いやすいと人々は感じ、小さなティーバッグを使用する習慣が形成されました。シルクの袋では細すぎるという意見があり、綿のガーゼに切り替え、正式に商品として販売を始めました。 1903 年にサリバンはティーバッグの特許を申請し、1920 年までにティーバッグはアメリカのケータリング業界で広く使用されるようになりました。
当初、ティーバッグはシルクバッグを使用していましたが、これは非常に高価でした。その後、ボストンの実業家ウィリアム ハーマンソンが耐熱紙繊維ティーバッグを発明し、素材の点で現代のティーバッグに似たものになりました。-当初、アメリカのティーバッグはすべて単一バッグのデザインでした。-シンプルな形状と初歩的な包装機械のため、水に入れると茶葉が袋の中に集中し、抽出プロセスが遅くなります。その後、茶葉を W 字型に折りたたんで二重袋に詰めると抽出プロセスが早くなることを誰かが発見しました。{6} 1949 年、ドイツの Teepack 社は、このコンセプトに基づいて世界初の全自動ダブルバッグ ティーバッグ包装機を製造しました。{9}}その後、このタイプのパッケージはヨーロッパで人気となり、トイニングやウィタードなどの老舗紅茶業者が採用しました。
アメリカ市場で数十年にわたって成功を収めた後、1953 年にジョセフ テトリーによってティーバッグがイギリスに紹介されました。
